Założycielami biura są architekt Łukasz Sterzyński i architekt Marcin Sucharski. Od ponad dwóch dekad łączy ich przyjaźń i pasja do architektury.
Aby tworzyć projekty takie jak lubią najbardziej – ciekawe i bezpretensjonalne - od 2005 roku wspólnie prowadzą pracownie w Poznaniu, z którego obydwaj pochodzą.
Nazwa ich biura podkreśla ich korzenie. Easst Architects to architekci ze Wschodniej Europy, którzy swoją pracą od lat przekonają, że w Polsce można tworzyć projekty na światowym poziomie.