WARTO WIEDZIEĆ

Grille

Sezon na grillowanie w polskich ogrodach trawa niemal pół roku. Pierwszą okazją do rozgrzania palników są ciepłe dni przedwiośnia, ale grillowanie wśród opadających jesienią liści również ma swój urok. Jak wybrać sprzęt do grillowania, aby cieszyć się smakiem aromatycznych potraw podczas każdej biesiady? Warto postawić na renomowanego producenta z szeroką ofertą grilli, a następnie zdecydować się na model optymalnie dopasowany do własnych potrzeb.

Czy grill węglowy jest dla Ciebie?

Grill opalany węglem to tradycyjne i proste urządzenie do przygotowywania posiłków na świeżym powietrzu. Jego ogromną zaletą jest mobilność, mało skomplikowana konstrukcja i niska cena. Z tego względu grille opalane węglem cieszą cię ogromną popularnością wśród właścicieli ogródków działkowych, domków letniskowych, a także miłośników nocowania na campingach. Większość urządzeń tego typu można łatwo złożyć i przechować, a nawet zmieścić w samochodowym bagażniku. Opał w postaci węgla lub brykietu jest powszechnie dostępny, co daje możliwość grillowania z dala od cywilizacji i źródeł prądu. Tradycyjne grillowanie z całą pewnością ma swój urok — to sztuka używania podpałki i utrzymywania żaru rozpalonych węgli. Grill węglowy może jednak okazać się niewystarczający podczas przyjęć w ogrodzie z dużą liczbą głodnych biesiadników.

Nowoczesne grille gazowe i elektryczne

Grille zasilane gazem lub prądem to zaawansowane urządzenia, które ilością funkcji mogą dorównywać domowym kuchniom. Większość z nich przeznaczona jest do używania stacjonarnego ze względu na rozmiary, ciężar i konieczność podłączenia do prądu lub butli gazowej. Jest to jednocześnie ich zaleta — duża powierzchnia rusztów oraz dodatkowe blaty robocze, palniki, a nawet woki pozwalają na przygotowanie wielu potraw w krótkim czasie. Mocną stroną urządzeń zasilanych prądem i gazem jest bezpieczny zapłon niezależnie od warunków pogodowych oraz możliwość precyzyjnego kontrolowania poziomu temperatury.

Funkcje i akcesoria ułatwiające grillowanie

Jakie funkcje powinien mieć nowoczesny grill na miarę Twoich potrzeb? Urządzenia najnowszej generacji mogą posiadać palniki na podczerwień zdolne do wytwarzania ekstremalnie wysokich temperatur, co gwarantuje uzyskanie prawdziwie soczystych burgerów i steków. Warto również zwrócić uwagę na grille wyposażone w dodatkowe ruszty, palniki i płyty ceramiczne, umożliwiające przygotowywanie mniejszych potraw, a nawet frytek. Jeśli Twoim priorytetem jest bezpieczeństwo, koniecznie wybierz grilla ze szczelną pokrywą i rączką odporną na nagrzewanie się. Dodatkowym wyposażeniem nowoczesnego grilla może być zestaw akcesoriów do grillowania — łopatka, szczypce, szpile do szaszłyków, uchwyty do kukurydzy — oraz wygodne haczyki do odwieszania ich podczas przygotowywania posiłku. Wiele urządzeń posiada również wbudowane półki i szafki na dodatkowe sprzęty. Jeśli chcesz swobodnie przestawiać grilla w obrębie ogrodu, zdecyduj się na model wyposażony w wygodne kółka.

O wszystkich nowościach oraz najlepszych urządzeniach przeczytasz w dziale Grille w portalu Produkty dla Domu.